Dive into our streetfood formules.
Formules zonder gedoe, just good food. Bij Alma Libre houden we het simpel, snel en vooral lekker. Daarom hebben we alvast een paar killer formules voor je samengesteld - zodat jij alleen maar hoeft te kiezen, reserveren en genieten. Sit back, scroll & ontdek al onze opties. Bij Elke formule kan je drankjes toevoegen, van jarritos tot (virgin) margarita's. Heb je iets specifieks in gedachten? Hit us up! Wij shaken met plezier een menu op maat voor jouw ultieme Mexicaanse fiesta!
First things first: meet our signature fillings.
Onze streetfood toppers—taco’s, nacho’s, burrito’s & memelitas — komen met een keuze uit onze signature fillings. Meat lovers, brace yourselves: ga voor juicy pulled pork, de smoky chicken tinga of de rijke, diepe smaken van chicken mole. Veggie of vegan? No problemo! Kies voor de smeuïge refried beans of onze slow-cooked pulled jackfruit—bomvol smaak, zero meat! Same fiësta, different vibes!
Pulled jackfruit
Refried beans
Chicken tinga
Chicken mole
Pulled pork
Onze formules :
Streetfood Experience
€19,50 p.p ex btw
De ultieme streetfood-ervaring waarin de essentie van Alma Libre’s menu tot leven komt.
Formule
-
Keuze uit 3 signature fillings (vooraf te bepalen)
-
1 portie nacho's per persoon
-
1 taco naar keuze per persoon (+filling naar keuze)
-
1 burrito naar keuze per persoon (+filling naar keuze)
Duur
Alma Libre blijft max. 3 uur ter plaatse.
Fiesta upgrades
Bij elke formule kan je nog extra drinks of desserts toevoegen om je feest helemaal af te maken. Van huisgemaakte margaritas tot Mexicaanse bieren en Jarritos. Zin in een zoete afsluiter? Scroll naar beneden en bekijk onze dessert opties (Alma Choc of Alma Cheesecake).
Extra's & voorwaarden
-
Extra fillings, gerechten, dessert of drankjes? Geen probleem! We maken een offerte op maat.
-
Alle prijzen excl. opstartkost van €375 + transportkosten (vanaf 10km €1,10/km)
-
Alma Libre BV stelt een foodtruck ter beschikking vanaf € 1000 ex BTW. (Dit omvat: €375 ex 21% BTW opstartkost + bediening, gekozen food formule ex 12% BTW, gekozen drinks formule ex 21%BTW en vervoerskosten aan €1,1/km ex BTW). Al deze kosten worden via offerte transparant gecommuniceerd naar de klant.
_edited.jpg)
Torta
Mexicaans broodje met signature filling naar keuze, guacamole, chipotle koolsla, cheddar kaas, refried beans, koriander en met vulling naar keuze
Memelita
2 Maistortilla's met cheddar kaas, signature filling naar keuze, guacamole, verse tomatensalsa, queso fresco, koriander en zure room.
Burrito
Tarwe tortilla met signature filling naar keuze, ijsbergsla, cheddar kaas, guacamole, verse tomatensalsa, zure room, queso fresco & koriander.
Nacho
Glutenvrije nachos met cheddar kaas, verse tomatensalsa, guacamole, zure room, queso fresco en koriander.
Taco
Zachte maistortilla met signature filling naar keuze, ijsbergsla, verse tomatensalsa, zure room, queso fresco en koriander.
Ontdek onze streetfood gerechten.
Taco, nacho, burrito, torta of memelita — Selecteer jouw favoriete signature filling, en wij vullen ‘m aan met de lekkerste verse toppings: van romige nacho cheese en crispy sla tot een huisgemaakte tomatensalsa waar je spontaan feliz van wordt.
Mexicaans broodje met signature filling naar keuze, guacamole, chipotle koolsla, cheddar kaas, refried beans, koriander en met vulling naar keuze
Torta
2 Maistortilla's met cheddar kaas, signature filling naar keuze, guacamole, verse tomatensalsa, queso fresco, koriander en zure room.
Memelita
Tarwe tortilla met signature filling naar keuze, ijsbergsla, cheddar kaas, guacamole, verse tomatensalsa, zure room, queso fresco & koriander.
Burrito
Glutenvrije nachos met cheddar kaas, verse tomatensalsa, guacamole, zure room, queso fresco en koriander.
Nacho
Zachte maistortilla met signature filling naar keuze, ijsbergsla, verse tomatensalsa, zure room, queso fresco en koriander.
Taco
Ontdek onze streetfood gerechten.
Taco, nacho, burrito, torta of memelita — Selecteer jouw favoriete signature filling, en wij vullen ‘m aan met de lekkerste verse toppings: van romige nacho cheese en crispy sla tot een huisgemaakte tomatensalsa waar je spontaan feliz van wordt.
Special requests?
We got you!
Bij Alma Libre geloven we dat iedereen moet kunnen genieten van een échte Mexicaanse streetfood-ervaring. Daarom passen we onze gerechten aan op jouw dieetwensen en voorkeuren, zonder in te boeten op smaak. Inclusiviteit is ons geheime ingrediënt (en misschien een scheutje tequila 😉 ). Wij brengen de vibes voor álle food lovers. Vegan? Si! Gluten- of lactosevrij? Natuurlijk!
gluten
vrij
veggie
vegan
suiker
vrij
alcohol
vrij
spicy or not spicy
lactose
vrij
halal
Life's too short to skip dessert.
Wat is een fiesta zonder een zoete afsluiter? Voeg een dessert toe aan je menu en sluit af in style! Ga voor onze Alma Choc, een smeuïge chocolatetaart met een crunchy kletskop cookie, rode besjes en munt, of kies de Alma Cheesecake, een creamy en dreamy klassieker afgewerkt met sappige rode vruchten.
01
Bekijk onze opties: signature fillings, streetfood gerechten en margarita's.
Taco's, nacho's, burrito's, memelita's of torta's - mix & match met jouw gekozen filling(s), wij zorgen voor de toppings. Maak je fiësta compleet met onze margaritabar!
02
Kies jouw streetfood formule en/of drinks formule
We hebben alvast een paar killer formules voor je samengesteld - zodat jij alleen maar hoeft te kiezen, reserveren en genieten.
03
Vraag je offerte aan
Vul onze korte vragenlijst in, zodat we precies weten hoe we jouw fiësta onvergetelijk kunnen maken.
04
Ontvang een offerte op maat en bevestig je datum
We nemen snel contact met je op en bezorgen je een voorstel op maat. Once confirmed, its official #TacoTime!
05
Let's fiësta!
Sit back & relax, wij regelen de rest!